Familienweingut in Schwaigern-Stetten
Lemberger, Trollinger, Riesling und Secco direkt vom Hof. Mit Weinprobe im Gutsverkauf und auf Wunsch mit Ihrem eigenen Etikett.
Gutsverkauf
Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-16 Uhr, Sonntag geschlossen
Anschrift
Sonnenberghöfe 3, 74193 Schwaigern-Stetten
Montag bis Samstag im Gutsverkauf, Rot, Weiß, Rosé, Sekt und Secco.
Probieren im Gutsverkauf, dazu Weinberg- und Kellerführungen.
Für Hochzeit, Konfirmation und Feste, für Firmen gerne mit Logo.
Walter liefert die Weine selbst aus, auch nach Hause.
Willkommen
Bei Familie Neumann in Stetten am Heuchelberg wird der Wein noch von denen ausgeschenkt, die ihn machen. Walter pflanzt und pflegt die Weinberge, Markus kümmert sich im Keller um die Weine, Steffen um Maschinen und Obst, und Inge berät im Gutsverkauf. Neben dem Wein wachsen auf dem Hof Äpfel, Kirschen und Aronia.
„Unser Weingut des Herzens ❤️ Die Besitzer Inge und Walter sind wirklich so liebe Seelen.“
Unsere Weine
Vom süffigen Trollinger für jeden Tag bis zum Spätburgunder dry aus alten Reben. Süß ausgebaut, aber auch besondere trockene Weine: für jeden etwas dabei. Die aktuelle Auswahl und Jahrgänge erfahren Sie im Gutsverkauf oder am Telefon.
halbtrocken
Lemberger gehört zu unseren meist angebauten Rebsorten. Intensives Rubinrot, Aromen von dunklen Beerenfrüchten und ein Touch grüner Paprika.
Alkohol 12,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
kräftig, trocken
Aus speziell ausgesuchten Rebanlagen, von Hand gelesen. Duft nach Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche, reife und kräftige Tannine.
Alkohol 13,0 % vol.Trinktemperatur 18-20 °C
halbtrocken
Die Lemberger Reben beanspruchen die besten Lagen für sich. Johannisbeere und Brombeere mit leicht würziger Note, rund und füllig.
Alkohol 11,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
trocken
Vollmundig und harmonisch, mit feinem Duft nach Holunder, Beeren und einem Hauch Paprika.
Alkohol 12,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
halbtrocken
Fruchtig, mit feinem Aroma von Süßkirsche und Johannisbeere. Eine Kreuzung der Württemberger Sorten Lemberger x Dornfelder, ein idealer Essensbegleiter.
Alkohol 12,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
trocken
In Weinsberg gezüchtet. Besonders farbintensiv, körperreich, mit ausgewogener Tanninstruktur und milder Säure.
Alkohol 12,0 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
kräftig, trocken
12 Tage traditionelle Maischegärung. Rote Beeren, Granatapfel, Cranberry und Schokolade, aus über 25 Jahre alten Weinbergen auf steinigen Keuperböden.
Alkohol 13,0 % vol.Trinktemperatur 18-20 °C
fruchtig, lieblich
Eine der edelsten Rebsorten der Welt. Vollmundig, sehr weiche Tannine, Duft nach Beerenfrüchten.
Alkohol 12,0 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
samtig, lieblich
Eine Mutation des Schwarzriesling, also ein echter Burgunder. Samtig weich auf der Zunge.
Alkohol 12,0 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
trocken
Die Württemberger Spezialität: Kirsche und Johannisbeere, saftig, herzhaft und würzig. Einfach ein Wein für jeden Tag.
Alkohol 12,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
trocken oder halbtrocken
Das traditionelle Rotweincuvée aus Württemberg, der ideale Begleiter zu schwäbischen Gerichten.
Alkohol 12,5 / 11,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
lieblich
Eine Kreation vom Kellermeister für junge Leute, die gerne süffig trinken. Kirsche und Johannisbeere.
Alkohol 11,0 % vol.Trinktemperatur 10-14 °C
mild trocken
Alkohol 13,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
halbtrocken
Aus der Burgunderfamilie, Beerenaromen, Fülle und Kraft.
Alkohol 12,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
trocken oder halbtrocken
Alkohol 12,5 / 12,0 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
trocken oder halbtrocken
Alkohol 12,5 / 11,5 % vol.Trinktemperatur 16-18 °C
fruchtig
Himbeeren und Erdbeeren über Muskat bis zu wilden Rosen. Für Liebhaber fruchtintensiver Weine.
Alkohol 11,0 % vol.Trinktemperatur 8-12 °C
angenehm trocken
Lachsfarben, aus der Burgunder Traube gekeltert. Frisch, leicht, unkompliziert.
Alkohol 12,0 % vol.Trinktemperatur 8-10 °C
fruchtig, halbtrocken
Aus den allerbesten Südlagen. Für festliche Anlässe ebenso wie als leichter Terrassenwein.
Alkohol 12,0 % vol.Trinktemperatur 8-12 °C
halbtrocken, 1,0 l
Weißherbst wird nur aus einer Rotweinsorte erzeugt: zart, schlank, frisch und süffig.
Alkohol 11,0 % vol.Trinktemperatur 8-10 °C
lieblich, aromatisch
Verkörpert das „Dolce Vita“ durch seine spritzige Art. Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchte.
Alkohol 11,5 % vol.Trinktemperatur 8-12 °C
prickelnd
Behutsam von Hand geerntet. Frisch, zarte Würze, Äpfel, Zitrus und Grapefruit in der Nase.
Alkohol 12,0 % vol.Trinktemperatur 8-10 °C
halbtrocken, 1,0 l
Leicht prickelnd, milde Säure. Einfach ein Wein für jeden Tag und jeden Anlass.
Alkohol 12,0 % vol.Trinktemperatur 8-12 °C
halbtrocken
Blumig-duftig, zart und unkompliziert. Schön kühl getrunken macht er jeden Sommer zum Erlebnis.
Alkohol 11,5 % vol.Trinktemperatur 8-12 °C
Weißwein
Weißwein
Weißwein
Weißwein
halbtrocken
Eine Eleganz aus Riesling. Belebend fruchtig, im Duft Äpfel und Pfirsiche.
Alkohol 10,5 % vol.Trinktemperatur 8-10 °C
elegant, kräftig
Aus 100 Prozent Lemberger Trauben. Dunkle Beeren und Kirschen, belebend.
Alkohol 10,5 % vol.Trinktemperatur 8-10 °C
Sekt
Sekt
alkoholfrei
Aus dem Weinkeller
„Die Kunst des Weinmachens liegt im gezielten Nichtstun“
Das Credo von Markus Neumann
Für den Spätburgunder dry kommen die Trauben aus ausgesuchten, über 25 Jahre alten Weinbergen, die auf steinigen Keuperböden stehen. Nach einer 12-tägigen traditionellen Maischegärung wird schonend gepresst. Die Lemberger Reben bekommen die besten Lagen, die Spätburgunder für den Weißherbst wachsen in den allerbesten Südlagen.
Gutsverkauf & Hofladen
In der Halle am Hof stehen die Weine in Körben und Kisten, daneben Sekt, Secco, Brände und Nudeln. Im Probierraum mit dem Natursteinbogen sitzt man an der langen Tafel.
Gäste erzählen von freier Weinverkostung, Snacks dazu und einer Beratung, die sich Zeit nimmt. Auch für Nicht-Weinkenner bestens geeignet.
„Sehr nette Beterarung und Bewirtung, sehr freundliche Bedienung, großzügiges Angebot. Es gibt ein kostenloses Getränkeangebot, freie Weinverkostung und sogar Snacks dazu. Alles wird immer freundlich erklärt und angeboten. Auch für nicht Weinkenner bestens geeignet. Absolute Empfehlung. Wir fahren jedes Jahr hier vorbei.“
„Sehr Nette Dame und sehr tolle Wein Beratung. Wollten auf den Weg im Urlaub nur kurz eine Flasche Wein kaufen und sind dann durch Zufall auf dieses wunderbare Weingut gestoßen. Uns wurde direkt bei Ankunft eine kostenlose Weinprobe angeboten und was zu essen gereicht. Aus unseren eigentlich kurz geplanten Abstecher wurde eine Aufenthalt von über zwei Stunden in der wir die herzensgute Besitzerin des Weingutes kennenlernen durften. Der Wein (insbesondere der Muskateller) ist auf jeden Fall empfehlenswert. Bei unserer Abreise habe wir für den Weg von der Gastgeberin noch Wein inklusive 4 Weingläser geschenkt bekommen und uns angeboten auf den Weingut zu übernachten. Selten so eine Gastfreundschaft erlebt.☺️“
Ihr Anlass, Ihr Etikett
Egal ob Hochzeit, Konfirmation oder andere festliche Anlässe: Inge gestaltet bei Bedarf individuelle Etiketten, speziell auf Ihren Anlass zugeschnitten. Und für Unternehmen gestaltet Steffen Ihr persönliches Firmenetikett, gerne auch mit Ihrem eigenen Logo.
Zur Hochzeit
Ihre Namen und Ihr Datum
Spätburgunder Weißherbst Kabinett
„Ich war heute bei der Familie Naumann um den Wein für die Hochzeit meiner Nichte abzuholen. Vielen Dank für die Hochzeitsfoto auf den Flaschen und ganz vielen Dank für die Zeit die ihr euch nehmt um es uns zu ermöglichen. Die Entscheidung ist nicht immer so einfach, wie das Ergebnis. Unbezahlbar ist die herzliche Wärme mit den (nicht immer einfachen) Kunden. Schön dass es Euch gibt🍾🤗🍷“
Die Familie
Eine sorgsame Pflege der Weinberge unter Berücksichtigung einer umweltschonenden Wirtschaftsweise hat oberste Priorität. Jeder in der Familie hat seinen Platz, vom Weinberg über den Keller bis zum Gutsverkauf.
Der Chef des Hauses
Der „Self-made-Winzer“ kümmert sich um alles, von der Pflanzung der Weinberge bis zur Weinprobe. Sein Witz und Charme macht ihn zu einem unvergesslichen Weinproben-Besprecher. Er ist für die Auslieferung der Weine zuständig. Keine Autobahn in Süddeutschen Landen ist vor ihm sicher. Neben der Pflege der Weinberge ist er auch zuständig für den Apfelanbau sowie die Kirschen- und Aroniaplantagen.
Chefin des Gutsverkaufs
Wer kennt sie nicht? Als Chefin des Gutsverkaufs kümmert sie sich um die Wünsche der Kunden. Unkompliziert, hilfsbereit und stets mit einem offenen Ohr berät sie gerne und gibt hilfreiche Tipps! Egal ob Hochzeit, Konfirmation oder andere festliche Anlässe: Inge gestaltet bei Bedarf individuelle Etiketten.
Weinbautechniker
Der Mann mit dem feinen Weinhändchen und einem unbestechlich sensiblen Gaumen. Zumeist hält er sich in der Nähe des Weinkellers auf. Markus Neumann ist ausgebildeter Weinbautechniker, der bereits viel Erfahrung im Ausland sammeln konnte: Australien, Neuseeland und Südafrika waren nach der Weinsberger Ausbildung seine weiteren Stationen.
Der Mann für alle Fälle
Steffen Neumann ist eigentlich gelernter Maschinenbautechniker. Die Liebe zur Heimat und das bodenständige Arbeiten im Familienkreis haben ihn dazu bewogen, seine technischen Kenntnisse daheim zu nutzen. Er ist zuständig für den gesamten Maschinenpark, die sorgsame Pflege der Weinberge und den Apfel-, Kirsch- und Aroniaanbau.
Nicht nur Reben: Äpfel, Kirschen und Aronia
Neben den Weinbergen pflegt die Familie Apfelbäume sowie Kirschen- und Aroniaplantagen. Steffen bringt dabei neue Ideen und Techniken beim Apfel-, Kirsch- und Aroniaanbau ein.
Gäste über uns
Bewertung bei Google
„Unser Weingut des Herzens ❤️ Die Besitzer Inge und Walter sind wirklich so liebe Seelen. Und der Wein.... unschlagbar!!!! Süss ausgebaut, aber auch besondere trockene Weine. Für jeden etwas dabei. Immer gute Atmosphäre dort. Herzmenschen“
„Kleines Familienweingut, sehr freundlich. Auch die Lieferung nach Hause ging sehr schnell und problemlos. Sehr sehr leckerer Secco kann man nur empfehlen, schön gekühlt genau richtig für die warmen Tage.“
Besuch im Gutsverkauf
| Montag | 09:00 - 18:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Mittwoch | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Donnerstag | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Freitag | 09:00 - 18:00 Uhr |
| Samstag | 09:00 - 16:00 Uhr |
| Sonntag | geschlossen |
Weingut Neumann
Sonnenberghöfe 3
74193 Schwaigern-Stetten
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Kontakt
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